個性的なお店が集まる静岡の鷹匠で13年前にオープンしたrestaurant Soleil。ステンドグラスがはめ込まれたドアを開けると、そこは居心地の良い私だけの空間。そんな雰囲気が魅力のソレイユ。フランス料理のベースとなるフォンはすべて自家製。手間と時間をかけて作るソースが、お料理の味を引き出しています。繊細で綺麗な盛り付けもご堪能を。ゆっくり会話を楽しみながら味わって下さい。


お知らせ

*トロピカルな夏のデザートがスタートしました。
*ディナーのメイン料理に新しい一皿が加わりました。
詳しくは最新情報をご覧ください。
*今週末土曜日(22日)ディナー若干空きあります。


7月のお休み

2日()、3日(月)、9日()、16日()、23日()、30日()


8月のお休み

6日()、7日(月)、13日()、20日()、27日()



シェフのおまかせコース

お誕生日、結婚記念日などのお食事会におすすめのシェフのおまかせコース(6300円)の一例です。今回のコースの内容は・・・

●アミューズ・・・稚鮎のコンフィ
●前菜・・・海老と帆立のテリーヌと魚介のサラダ仕立て
●本日のスープ・・・ビシソワーズ 
●お魚料理・・・真鯛のポワレ サフランのソース
●お肉料理・・・牛フィレとフォアグラのポワレ マデラソース
●デザート・・ クレームブリュレにのったチョコレートムースとコンポートにした桃のスープ仕立てバニラアイス添え+350円
●食後のお飲み物とプティフール

*すべてのコースにパンが付きます。
*デザートはデザートメニューからお好きな一皿をお選び下さい。
*こちらのコースは前日までの要予約です。
*価格は全て税込みです。
*アレルギーなどのある食材がございましたら予約時にお申し付け下さい。 


大切な人とフレンチコースを楽しむ

静岡も梅雨明けして夏本番です。今年の夏のご予定はお決まりですか?ソレイユでお友達とのランチに、いつもよりちょっと贅沢なフレンチコースを楽しんでみてはいかがですか?グルメな静岡マダムに人気の野菜をたっぷり使ったプリフィクスコース(1850円〜)は、その日のお腹のすき具合に合わせて、自分だけのお気に入りのコースを作ることが出来ます。他にも大切な記念日や、お祝いのお食事会には、『シェフのおまかせコース』がおすすめです。
*小さいお店ですので早めのご予約をお願いします。