プリフィクスコース(ディナー)

プリフィクスコースは、お腹のすき具合やその日の気分に合わせて色々な組み合が楽しめます。
ジャズの流れる落ち着いた雰囲気の中で、大切な方と素敵な時間をお過ごし下さい。



前菜、主菜、デザートよりお好きなものを一品づつお選び下さい。

本日のアミューズ

 

【前菜】

 ●スモークサーモンのカルパッチョ

 ●海老と帆立のテリーヌ

 ●ハモンセラーノと季節のフルーツのサラダ仕立て

 ●蝦夷鹿とフォアグラのテリーヌ

 ●フォアグラのテリーヌ+¥500

本日のスープ

 

主菜

 ●本日のお魚料理

 ●牛頬の赤ワイン煮

 ●牛フィレ肉のポワレ マデラソース+¥400


デザート
 デザートメニューからお好きなものをお選びいただけます。

【食後のお飲み物とプティフール】   


3800円     

 

*価格は全て税込です。


シェフのおまかせコース(要予約)

お誕生日や結婚記念日など大切なお食事会に通常よりワンランク上のコースをご用意しています。こちらは完全予約制になりますので、前日までにお電話下さい。大切な方とシェフのおまかせコースをゆっくりと堪能してみてはいかがですか?


●アミューズ●前菜●スープ●お魚料理●お肉料理●デザート(デザートメニューからお選びいただけます。)●食後のお飲み物●プティフール
5500円 その他ご予算に合わせてコースをお作りします。
*こちらのコースは、フォアグラが前菜もしくはお肉料理に盛り込まれた内容になります。
*アレルギーなどのある食材がございましたら事前にお申し付け下さい。出来る範囲で対応させて頂きます。